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Gli ingressi
ad arco in pietra avevano doppi portoni con funzione termica: ancora
oggi la temperatura all'interno e' costante, estate-inverno 12-18°C.
La galleria e' completamente
controvoltata in mattoni, con un sistema di drenaggio e pluviali retroparete
con scolo in un canale centrale in pietra, con sezione a dorso di mulo.
La pavimentazione
in pianelle e pietra ha una
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pretesa estetica.
Nel borgo e' ancora vivo
il ricordo della Galleria trasformata in rifugio durante la Seconda
Guerra Mondiale; questo dˆ un idea delle sue dimensioni, non doveva
essere umida come oggi.
Resta comuque un'ottima
cantina come testimoniano le migliaia di bottiglie, friulane e non,
vero patrimonio dell' OSTERIA & CUCINA.
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